первые блюда - КУРИНЫЙ БУЛЬОН С МАКАРОНАМИ И РИСОМ

Средняя курица или 2 четвертинки
1 луковица
1 морковь
приправа типа Вегеты
Соль
Зелень
Рис или макароны



 

Это наш семейный рецепт. Получается очень вкусно.

Из курицы варим бульон, в бульон добавляем целую луковицу и морковь натертую на крупной терке, соль и специи по вкусу. Отдельно в подсоленной воде варим рис или макароны (по вкусу), промываем. В тарелку кладем отварные макароны (или рис), заливаем готовым бульоном и посыпаем зеленью.

 

1 час