Добро пожаловать

Вкусные домашние рецепты без лишней суеты

Здесь собраны простые, понятные и действительно рабочие рецепты. Без вычурных ингредиентов, без перегруженного интерфейса и без хаоса, который обычно остаётся у старых сайтов.

Случайный рецепт

Открыть полностью
Что сегодня на второе #2

вторые блюда - КОНЬЯЧНЫЙ СОУС

Ингредиенты:
1 головка чеснока
100 г оливкового масла кубик "Avecren" (Галины Бланки)
50 г коньяка сок
половины лимона



 
Приготовление:
Замечательный соус к куриному филе - немного острый, придающий аромат и одновременно без острого запаха чеснока.

На сковороду в большое количество оливкового масла положить чеснок, разде-ленный на дольки и отбитый намного молоточком (не чищенный), поджарить, добавить 1 кубик специй, коньяк(можно виски) сок половины лимона и немного протушить. Все делать на "среднем" огне.