холодные закуски - САЛАТ ИЗ РЫБЫ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ

300 г отварного филе рыбы, 200 г маринованных грибов, 1 луковица, 3 отварные картофелины, 1 вареный корень сельдерея, 1 стакан майонеза, 1 Столовая ложка сметаны, соль, сахар.



 

Рыбу, грибы и картофель с сельдереем нарезать кубиками, лук измельчить. К майонезу добавить сметану, соль и сахар, смесью залить подготовленные продукты и все перемешать.