вторые блюда - ЛИСИЧКИ, ТУШЕНЫЕ С КАПУСТОЙ

1 кг грибов, 500 г белокочанной капусты, 50 г растительного масла, 2 луковицы, соль.



 

Свежие лисички мелко нарезать. Нарезанный и поджаренный на растительном масле лук соединить с грибами, влить 4-5 ст. ложек воды и тушить 15-20 мин. Затем добавить нарубленную капусту, посолить и тушить до готовности.