Рецепт
первые блюда - СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И МОРКОВИ
Ингредиенты
На 2 порции:
250 гр картофеля, очищенного и мелко порезанного
250 гр моркови, очищенной и мелко порезанной
1 х 100 мл банка кокосового молока
1 зубчик чеснока, раздавленный
черный перец
250 гр картофеля, очищенного и мелко порезанного
250 гр моркови, очищенной и мелко порезанной
1 х 100 мл банка кокосового молока
1 зубчик чеснока, раздавленный
черный перец
Приготовление
Очень полезный и ароматный кремовый суп.
1.Отварить картофель и морковь в 350 мл воды около 15 мин до готовности.
2.Переложить в блендер и сделать однородное пюре, подливая в него молоко, добавив чеснок и перец.
3.Подавать горячим с хлебом.
1.Отварить картофель и морковь в 350 мл воды около 15 мин до готовности.
2.Переложить в блендер и сделать однородное пюре, подливая в него молоко, добавив чеснок и перец.
3.Подавать горячим с хлебом.
Совет
10 мин + 20 мин
В 1 порции: 165 ккал, 0.9 гр жиров (подробнее)