Рецепт
первые блюда - БУЛЬОН С МУЧНЫМИ КЛЕЦКАМИ
Ингредиенты
На 6 порций:
Для клецок:
2 яйца,
2 ст. ложки муки, соль.
Для клецок:
2 яйца,
2 ст. ложки муки, соль.
Приготовление
Растереть в миске яйца с мукой, пока тесто не станет как сметана. Посолить и понемногу лить в кипящий бульон. Варить 10 минут.