напитки - КОКТЕЙЛЬ "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"

сок 6 апельсинов, 180 мл кофейного сиропа, 500 мл молока, 6 желтков куриных яиц, 60 мл сливок



 

Смешать желтки с соком, сиропом и холодным кипяченым молоком; смесь взбить до пены и разлить по бокалам, сверху добавить взбитые сливки.