холодные закуски - СОЛЕНАЯ "СНЕЖНАЯ БАБА"

250 г творога, 1 столовая ложка мелко нашинкованного лука, соль по вкусу, 2 горошины черного перца, 2 кусочка моркови.



 

Творог растереть с солью и луком. Вылепить снежную бабу. Сделать ей глаза и пуговицы из перца, нос и рот - из кусочков моркови. Для шляпы такой снежной бабе подойдет шляпка маринованного гриба или верхушка помидора.