закуски - САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ГРУЗДЕЙ

Грузди соленые,
морковь,
лук,
майонез



 

Очень необычный и оригинальный вкус. Уже несколько лет один из любимых салатов. Рекомендую попробовать.

Грузди нарезаем соломкой потоньше и обжариваем в небольшом количестве растительного масла,морковь натираем на крупной терке и обжариваем до мягкости,затем лук полукольцами.Обжаривается все по отдельности.Остужаем и перемешиваем с майонезом.Все пропорции один к одному. Майонеза немного.

 

30-40 мин