десерты - ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ С ВИСКИ

1/4 л двойных сливок
225 гр (8 oz) молочного шоколада с орехами
2 ст л коньяка
щепотка молотого кориандра



 

Подогреть сливки в маленькой кастрюле. Поломать шоколад на кусочки и добавить в сливки, помешивать на медленном огне пока он не растает. Добавить коньяк и кориандр.

Подавать...
С пшеничным хлебом, кубиками медового кекса и кусочками яблока. Орехи можно выскрести ложкой в конце.