десерты - САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

2 апельсина, 50 гр грецких орехов, 1/8 л сливок, 60-80 гр сахарной пудры, ваниль



 

Апельсины разрезать пополам, снять кожуру и разделить на дольки. Нарезать ломтиками и смешать с рубленными орехами. Посыпать сахаром.
Половинки апельсиновой корки наполнить салатом (края фигурно вырезать). Украсить взбитыми с ванилином сливками.