Рецепт

десерты - ГРУШИ В ВИНЕ И ПОРТВЕЙНЕ С ИМБИРНЫМИ СЛИВКАМИ

Ингредиенты

На 6 порций:
6 крупных груш
200 мл красного вина
3 ст л портвейна
2 ст л прозрачного меда
1 палочка корицы
4 шт гвоздики



 

Приготовление

1. Разогреть духовку до 190 гр С.

2. Очистить груши от кожуры, оставляя палочки.

3. Поставить их вертикально в невысокую форму вместимостью 1.75 л.

4. Смешать вино с портвейном и медом, полить груши. Добавить палочку корицы и гвоздику.

5. Запекать 30-35 мин до мягкости. Подавать сразу же с имбирными сливками.

 

Совет


10 мин + 30-35 мин