выпечка - ПЕЧЕНЬЕ "ЕЖИКИ"

Тесто:
5 варёных желтков
0,5 ст. сахара
1 пачка маргарина размягченного
2 стакана муки
0,5 ч. л. соды, погашенной



 

Прикольные печенюшки, вкусненькие, и главное возни с ними не так много, дети уплетают их за обе щеки.

Масло растереть с сахаром, добать растёртые желтки, соду, муку. Замесить тесто. Скатать шарики, испечь. (при средней температуре, а время зависит от вашей духовки, у меня например пекутся минут 25).

Готовые шарики обмакнуть в глазури и обсыпать вафельной крошкой.