вторые блюда - КАПУСТНЫЕ КОНВЕРТИКИ

капустные листы (количество зависит от вас)
сыр
яйцо
панировочные сухари



 

Опустить капустные листы в кипяток на 1-2 мин.
Порезать сыр толщиной в 1 см, завернуть в листы.
Листы обвалять в яйце, а потом в сухарях.
Положить на раскалённую сковородку, политую маслом, и жарить в течение 1 мин. с каждой стороны.