вторые блюда - МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Свинина, лук, крахмал, майонез, яйцо.



 

1 кг свинины порезать соломкой, 4 небольших луковицы мелко порезать, добавить 3 ст. ложки крахмала, 1/2 банки майонеза (125 г), 4-5 сырых яиц. Все смешать, немного посолить, поперчить и поставить на холод. Жарить как оладьи.

 

15-20 мин