Рецепт
варенья и заготовки - ДЖЕМ ВИШНЕВО-ЯБЛОЧНЫЙ
Ингредиенты
1 кг вишни, 1 кг яблок, 1 кг сахара
Приготовление
Из яблок приготовить пюре, добавить сахар и варить на слабом огне. Вишню без косточек засыпать оставшимся сахаром (1/2 кг). Когда вишня пустит сок, переложить ее в кипящее яблочное пюре. Варить, осторожно помешивая, до готовности.