Рецепт
холодные блюда - САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ И ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты
На 10 порций:
500 гр говяжьего языка
300 гр яблок
300 гр картофеля
200 гр майонеза
150 гр моркови
6 яиц
зелень, соль, перец
500 гр говяжьего языка
300 гр яблок
300 гр картофеля
200 гр майонеза
150 гр моркови
6 яиц
зелень, соль, перец
Приготовление
Для этого салата лучше всего взять несладкие яблоки.
Отварить язык, яйца, морковь и картофель. Все охладить, очистить, нарезать вместе с очищенными яблоками небольшими ломтиками, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Отварить язык, яйца, морковь и картофель. Все охладить, очистить, нарезать вместе с очищенными яблоками небольшими ломтиками, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.