|
Десерты: десерты - ШОКОЛАДНЫЙ МУСС Понадобится: 200гр. кулинарного шоколада 170гр. сахара 150гр. масло сливочное 6 яиц 1 ст. ложка красного вина Приготовление: На слабом огне растопить шоколад и сливочное масло,миксером взбиваем желтки и смешиваем с шоколадом и маслом. Взбиваем белки, до образования белой пены и очень медленно всыпаем сахар, одновременно взбивая белки и сахар. Всё смешиваем, добавляем вино и ставим в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!!! Совет:
30 мин Автор:
Секейра Наталья |
