3 яйца, 200 гр сахара, 1 лимон, 150 гр маргарина, 0,5 ч.л. соды, мука.

Яйца с сахаром взбить, добавить: маргарин растопленный, лимон (очистить от семян и пропустить через мясорубку вместе с кожурой), соду, муку. Тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи. Форму для выпечки смазать и обсыпать мукой. Выпекать в предварительно нагретой духовке.

Простой пирог к чаю

Наташа