На 1 порцию:
90 г отваренных макарон
3 помидора черри, порезанных пополам
1/2 огурца, порезанного на половинки
1/2 красной луковицы, мелко порезанной
1 ч л лимонного сока
1 ст л оливкового масла
сушеный орегано
40 г вареной или запеченной курицы, порезанной кубиками
15 г раскрошенного сыра фета
3 оливки



 

В школу или в университет возьмите с собой полезный, сытный и вкусный салат. Салат с оливковым маслом долго хранится и не портится в течение дня.

1. Положить макароны, помидоры, огурцы и красную луковицу в миску и перемешать.

2. взбивать лимонный сок и щепотку соли, пока соль не растворится. Добавить оливковое масло и орегано. Перемешать.

3. Полить салат заправкой и перемешать. Добавить курицу, фету и оливки и перемешать. Переложить в контейнер и поставить в холодильник до выхода из дома или подачи на стол.

 

10 мин + охлаждение

Народный рецепт.