Закуски: холодные закуски - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ Понадобится: Сельдь соленая - 250 гр, лук репчатый - 1 шт, картофель вареный - 3-4 шт, свекла вареная - 4 шт, майонез Приготовление: Разделать сельдь на филе без костей, мелко нарезать. Положить тонким слоем в селедочницу. На селедку положить тонкий слой мелко рубленного репчатого лука. Полить растительным маслом. Теперь положить слой вареной картошки, порезанной кубиками, а на картошку - слой вареной свеклы, тоже порезанной мелкими кубиками. Сверху густо полить майонезом и поставить в холодильник минимум на 12 часов. На заметку: Майонез можно перелить в полиэтиленовый мешок, отрезать у него уголок и красиво уложить майонез. Будет не так жирно, но тоже очень вкусно. Совет:
30 мин Автор:
Арина |