Закуски: холодные закуски - CROQUE MONSIEUR (БУТЕРБРОДЫ) Понадобится: На 4 бутерброда: 8 кусков квадратного белого хлеба 50 гр масла 8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) (можно заменить другим сыром) 4 квадратных куска ветчины Приготовление: 1. На каждый кусок хлеба нанесите масло. Положите на 4 куска хлеба по квадрату сыра и куску ветчины. Приправьте. Сверху положить еще по куску сыра. Накрыть еще одним куском хлеба. 2. Разогреть масло в сковороде, обжарить сандвичи до образования золотистой и хрустящей корочки. Разрезать сандвичи по диагонали и сразу подавать. Совет:
5 мин + 5 мин Автор:
Family Circle Magazine |