Что сегодня на второе #2: вторые блюда - МОРКОВЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ТМИНОМ Понадобится: На 4 порции: 2 кг моркови (4 lb 8 oz) моркови 4 ст л оливкового масла 1 ст л семян тмина Приготовление: Сладкая, ароматная морковь почти без всяких усилий. Семена фенхеля или кориандра подойдут так же хорошо, как и тмин. 1.Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Порезать на дольки в 1 см и положить в форму для духовки. 2.Сверху полить оливковым маслом, втереть его в морковь. Приправить, посыпать тмином. Запекать в духовке 30-40 мин до мягкости. Совет:
15 мин + 40 мин В 1 порции: 130 ккалор, 7 гр жиров (подробнее) Автор:
Family Circle |