Закуски: холодные закуски - САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЧЕСНОКОМ Понадобится: 160г баклажанов чеснок 5 г столового уксуса 20г кунжутного (оливкового) масла 30 г соевого соуса соль Приготовление: Баклажаны очистить, промыть, нарезать соломкой, сварить до готовности на пару. После этого охладить, добавить соевый соус, масло, уксус, соль. Все перемешать, выложить горкой в салатник или на тарелку, а сверху посыпать измельченным чесноком. Отдельно подать соевый соус (25 г). Совет: Автор:
Arina |