Красна изба пирогами #2: выпечка - ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ Понадобится: мука - 3 чашки (чашка - 230 мл) вода - 1 чашка 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. кунжутного масла 30 г толченого жареного фундука 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1,5 ч.л. сухих дрожжей Приготовление: 1. Влить в форму воду и масло. Однако, если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты. 2. Всыпать всю муку так, чтобы она полностью покрывала воду. Добавить сахар, соль, орехи. Сделать в середине муки небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать дрожжи. 3. Поставить хлебопечку в режим "Основной" или "Норма", средняя корочка. Нажать кнопку "Старт". 4. Достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить на решетку, чтобы он остыл. Получается очень вкусный хлеб с легким ореховым ароматом! Совет: Автор:
Пончита |