На 4 порции:
250 гр малины
2 ст л сахарной пудры
150 мл жирных сливок
4 банана
300 мл ванильного мороженого



 

Прекрасный способ убедить детей кушать больше фруктов, если они сопротивляются.

1. Отложить несколько ягод малины для украшения. Остальные ягоды пропустить через сито и перемешать с сахарной пудрой, пока она не растворится. Смешать малиновое пюре с половиной сливок и взбить вторую половину.

2. Порезать бананы пополам вдоль и уложить их на блюдечки. Сверху положить по шарику мороженого и побрызгать малиновыми сливками. Сверху выложить взбитые сливки и украсить цветным сахаром. Добавить оставшуюся малину для украшения и подавать.

 

Food for Kids, Hamlyn Cookery Club