Блюда для детей: блюда для детей - НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "ДЕТСКОЕ" Понадобится: 3 пакета смеси для печенья (можно использовать готовое тесто) мука для посыпки стола скалка картонные формы для печенья (можно использовать уже готовые формы, но если вам хочется печенья необычной формы, сделайте их сами из картона) прямой нож разноцветные трубочки для коктейля противень пакет сахарной пудры для приготовления сахарной глазури пищевые красители разнообразных цветов тюбики с разноцветной глазурью (writing icing) разноцветные сахарные шарики тесьма для подвешивания печенья на елку прозрачная пластмасса (clear plastic) разноцветные бумажные салфетки разноцветная бумага Приготовление: Побалуйте своих детишек, позволив им испечь вот такие печенюшки, которыми они потом смогут украсить свою личную елочку. Они даже смогут сделать большую часть лично, им потребуется единственная помощь от вас – вырезать фигурки ножом. 1)Следуя инструкции на упаковке смеси для печенья, разогрейте духовку до нужной температуры. Сделайте тесто, как написано на упаковке. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности, до толщины 5 мм. Фотография 2)Используя картонные формы (или обычные формы для печенья) вырезать печенья. Для этого положите форму на тесто, прижимая одной рукой, вырежьте печенье ножом (лучше всего, если это будет делать взрослый!). Фотография 3)Раскатайте остатки теста и снова вырежьте печенья. Положить вырезанные печенья и, используя трубочку для коктейля, сделайте дырочку в верхней части печенья (для подвешивания на елку). Выпекать печенья по инструкции, до светло коричневого цвета. Остудить печенья на решетке. Фотография 4)В большой миске смешайте содержимое пакета для приготовления глазури с сахарной пудрой и водой, следуя инструкции на упаковке. Оставить немного глазури в миске, остальную часть поделить на маленькие шарики и добавить пищевой краситель к каждому шарику. Покрыть этой глазурью печенья, используя нож, высушить. Затем дети могут украсить печенья, используя глазурь из тюбика и разноцветные сахарные шарики. Фотография 5)Продеть тесьму через дырочки, завязать концы и повесить на елку. Чтобы сделать разноцветную гирлянду, протяните крепкую тесьму через короткие разноцветные трубочки для коктейля, повесить на елку. Затем вырезать круги из прозрачной пластмассы и украсить их разноцветными салфетками и глазурью из тюбика (writing icing). Вырезать дырочку и повесить на гирлянду из трубочек для коктейля, на некотором расстоянии друг от друга. Покрыть разноцветной бумагой подставку для елки или используйте коробку, украшенную цветной бумагой. Фотография Готовая елка: Фотография Совет: Автор:
Ирина |